Kihnus on alati sai aukohal, olgu pulmad, matused või perekondlik koosviibimine. Valmistame ja küpsetame koos Kihnu saia. Alustame taina valmistamisest. Taina kergituse ja küpsemise ajal (umbes tund ja 40 minutit) teeme valmis ürdivõi, maitseme Külli poolt tehtud Kihnu saia koos ürdivõi ja moosiga. Kõrvale räägime ehedaid lugusid Kihnu toidutraditsioonidest ja nende järjepidevusest. Iga osaleja läheb koju oma värskelt ahjust tulnud sooja saiapätsiga.
